Moccamaster Automatic detta är en av världens mest uppskattade kaffebryggare
Just nu önskar jag mig denna i julklapp för det är exakt en sådan maskin jag har letat efter i hela mitt liv.
Moccamaster Automatic är en kaffebryggare som har blivit synonym med kvalitet, hållbarhet och perfekt bryggt kaffe. Den är dessutom tillverkad fortfarande till största del för hand i Nederländerna. Samt har under många år varit ett av de mest pålitliga valen för alla som uppskattar riktigt bra bryggkaffe. För många är Moccamaster standarden som andra kaffebryggare brukar jämföra med.
Det förvånar mig inte att den är gjord för hand och dessutom i Nederländerna. För er som inte visste det så levererar man från Nederländerna kaffebönor till alla Europeiska länder. För så vitt jag vet så kommer även kaffet från Waynes Coffee från Nederländerna förut. Numera kör Waynes Coffee kaffe från Löfbergs Lila.
Vi har själva testat den och du kan läsa om bäst i test kaffebryggare här där vi har testat och jämfört flera olika sorter.
Vad gör Moccamaster Automatic speciell?
Moccamaster Automatic är konstruerad för att leverera optimalt bryggt kaffe varje gång, tack vare en kombination av rätt temperatur, snabb bryggtid och skonsam hantering av kaffets aromämnen.
Här är några av de viktigaste egenskaperna:
1. Optimal bryggtemperatur
Kaffebryggaren håller en ideal bryggtemperatur mellan cirka 92–96 grader, vilket är den temperatur som man dessutom behöver för att kaffet ska extraheras korrekt. Detta är avgörande för att undvika både över- och underextraktion, som annars kan göra kaffet beskt eller svagt.
⏱️ 2. Snabb bryggning
En hel kanna (ca 1,25 liter) brygger i vanliga fall på fem till sex minuter. Den korta bryggtiden gör att kaffet behåller sin fräschör och smak, utan att riskera bitterhet.
3. Automatisk droppstopp
Det är främst detta som skiljer Automatic-modellen från Classic-varianten. Droppstoppet gör att du kan plocka bort kannan mitt i bryggningen utan att kaffet fortsätter rinna ner på värmeplattan. Perfekt om du vill ta en kopp innan hela kannan är klar.
4. Jämn temperatur på värmeplattan
Värmeplattan är utformad för att hålla kaffet varmt vid en jämn och optimal temperatur, utan att dessutom bränna kaffet eller ge en besk smak. Den justerar värmen automatiskt efter hur mycket kaffe som finns i kannan.
5. Hög byggkvalitet
Moccamaster är känd för sin hållbarhet. Maskinerna är gjorda av robusta material och reservdelar finns tillgängliga i många år. Många användare rapporterar att deras Moccamaster håller i 10–20 år med minimal service.
6. Energieffektiv och säker
Maskinen är utrustad med automatisk avstängning för att spara energi. Den använder dessutom en effektiv kopparvärmare som både är snabb och energisnål.
☕ Hur blir kaffet i en Moccamaster Automatic?
Kaffet blir fylligt, aromatiskt och välbalanserat. Moccamaster är särskilt bra för att lyfta fram:
-
nyanserade aromer
-
mild sötma i ljusrost
-
chokladiga toner i mörkrost
-
fruktighet i specialkaffe
Tack vare exakt temperaturkontroll och korrekt kontakttid mellan vatten och kaffe får man ett kaffe som väldigt nära liknar manuella pour-over-metoder, men med automatiseringens enkelhet.
Enkel att rengöra och underhålla
Regelbunden rengöring är viktig för att kaffet alltid ska smaka bra. Moccamaster Automatic är enkel att underhålla eftersom:
-
filterhållaren och kannan är lätta att rengöra
-
maskinen har enkel tillgång till vattenbehållare och brygghuvud
-
de flesta delar går att köpa som reservdelar
En avkalkning var 2–3 månad rekommenderas, beroende på vattenkvalitet.
Design som är tidlös och funktionell
Moccamaster har en stilren och retro-inspirerad design som passar i de flesta kök. Den finns dessutom i många färger, så att du kan matcha din inredning. Formen har varit mer eller mindre oförändrad i många år – ett tecken på att designen redan från början var genomtänkt.
Vilka passar Moccamaster Automatic för?
Den är perfekt för dig som:
✔ vill ha konsekvent gott kaffe
✔ uppskattar dessutom kvalitet och hållbarhet
✔ ofta brygger större mängder kaffe
✔ föredrar enkelhet utan onödiga inställningar
✔ vill ha en maskin som håller i många år
Vill du hellre köpa begagnade vitvaror så kan du även göra det. Du behöver då gå in på Blocket eller Tradera för att se om någon annan säljer liknande. Du kanske även behöver den för att dricka kaffe på jobbet. Be då inköpare om du inte är inköpare själv, att köpa in den till ert kontor.
Den är mindre rätt om du föredrar:
-
mjölkbaserade kaffedrycker som tex mjölk, havredryck, sojamjölk och rismjölk
-
avancerade inställningar
-
espresso
Detta är en ren och klassisk kaffebryggare, där fokus ligger på riktigt bra bryggkaffe.
Tips för bästa resultat
För att få ut max av Moccamaster Automatic rekommenderas:
-
använd friskt, kallt vatten
-
använd rätt mängd kaffe (ca 60 gram per liter)
-
använd kvalitetsfilter
-
mal kaffet medelgrovt
-
rengör bryggaren regelbundet
Dessa enkla steg gör stor skillnad i slutresultatet.
Moccamaster Automatic är en kaffebryggare som erbjuder:
-
optimal bryggtemperatur
-
exakt bryggtid
-
automatisk droppstopp
-
jämn varmhållning
-
lång livslängd
-
stark byggkvalitet
-
enkel rengöring
Det är dessutom en av de bästa valen du kan göra om du vill ha en pålitlig och högkvalitativ bryggare. Som dessutom levererar samma goda kaffe dag efter dag.

Lämna ett svar