Jag är nog en av de få människorna som äter glass på vintern. På sommaren kan jag känna att jag hellre vill dricka något än att äta något sött. På vintern då blir det extra gott med glass i strut. Min favorit kommer alltid vara Tip Top glassen.

Hos oss kan du hitta allt inom vitvaror och köksredskap

Nedan glassmaskin är suverän där du verkligen både kan få glassen billigare samt helt utan socker. För om du blandar ut smeten ordentligt med bär så blir den sötad direkt. Försök att undvika sötningsmedel som är konstgjord för det är inte bra för vår hälsa. Jag älskar allt med glass och godis, men jag rekommenderar hellre bär i dessert än socker och sötningsmedel.

Glassmaskinen Wilfa ICM-C15

Wilfa ICM-C15 är en glassmaskin som riktar sig till hemmakocken som vill göra egen glass på ett smidigt och kontrollerat sätt. Den är framtagen för att ge ett jämnt och krämigt resultat utan att kräva komplicerade förberedelser. Med sin inbyggda kompressor skiljer den sig från enklare modeller och gör det möjligt att göra glass från start till färdigt resultat i ett enda moment. Här kan du ta del av bäst i test glassmaskiner som dessutom är för dig med lägre budget.

Inbyggd kompressor för enkel användning

En av de största fördelarna med Wilfa ICM-C15 är den inbyggda kompressorn. Det innebär att maskinen själv kyler och fryser glassmeten under tiden den rörs om. Du behöver alltså inte förfrysa någon skål i frysen i förväg, vilket gör användningen mer flexibel och spontan. Du kan börja göra glass när du vill, utan planering dagen innan.

Kapacitet och prestanda

Maskinen har en kapacitet på cirka 1,5 liter per omgång, vilket passar bra för familjer eller mindre sällskap. Det räcker till flera portioner glass, sorbet eller frozen yoghurt. Motorn är anpassad för hemmabruk och ger en stabil och jämn omrörning, vilket är avgörande för att undvika iskristaller och få en mjuk konsistens.

Tillagningstiden varierar beroende på recept och ingredienser, men vanligtvis är glassen klar inom ungefär en timme. Maskinen kan även hålla glassen kall efter avslutad körning, vilket gör serveringen mer flexibel. Bara ordet körning tar mig till Anne på Grönkulla böckerna och serierna.

Användarvänlig design

Wilfa ICM-C15 har en modern och stilren design som gör att den passar bra i de flesta kök. Den digitala displayen gör det enkelt att följa processen och justera tiden vid behov. Ett transparent lock gör att du kan se hur glassen utvecklas under tiden, och det finns möjlighet att tillsätta extra ingredienser som chokladbitar, nötter eller bär medan maskinen är igång.

Mångsidighet i köket

Med denna glassmaskin kan du göra mer än bara klassisk gräddglass. Den passar även för:

• Sorbet baserad på frukt eller bär. Den är inte lika krämig för man undviker då mjölk av olika slag. Den ska bara innehålla honung, juice och frukter.

• Yoghurtglass det blir nyttigt med alla goda bakterier. Egentligen gör du precis som när du gör en smoothie och sedan fryser in det.

• Mjölkfria alternativ med växtbaserade ingredienser som tex havremjölk eller sojamjölk. Själv älskar jag kokos mjölken den är så len och god. En skvätt snabbkaffe gör också glassen mer exklusivt.

• Glass med alkohol tex piggelin med päron och sprit skulle passa perfekt på helgerna. För detta behöver du nog ingen glassmaskin.

Detta gör maskinen till ett bra val för den som vill experimentera med smaker och anpassa recepten efter egna preferenser eller kostval.

Rengöring och underhåll

De delar som kommer i kontakt med glassen är avtagbara, vilket underlättar rengöringen. Efter användning är det viktigt att rengöra skålen och omröraren noggrant och låta dem torka ordentligt innan nästa användning. Regelbundet underhåll bidrar till längre livslängd och bättre hygien.

För vem passar Wilfa ICM-C15

Wilfa ICM-C15 passar dig som:

• Vill göra egen glass utan krånglig förberedelse

• Vill ha kontroll över ingredienser och smaker som tex både nötter och bär

• Värdesätter enkel användning och jämnt resultat. Du kan även tillsätta yoghurt.

• Gör glass då och då, men vill ha ett pålitligt resultat varje gång. Det går fort du kan ta tid om du vill med en smartklocka så ska du se.

Den är ett bra mellanting mellan enklare nybörjarmodeller och mer avancerade professionella maskiner.

Bäst för hemmabruk

Wilfa ICM-C15 är en praktisk och genomtänkt glassmaskin för hemmabruk. Tack vare den inbyggda kompressorn, den tydliga displayen och den stabila konstruktionen blir det enkelt att göra egen glass med bra konsistens. För den som vill njuta av hemlagad glass och samtidigt ha friheten att experimentera med olika smaker är detta en maskin som uppfyller de flesta behov.